 |
| https://www.rts.ch/archives/9913317-memoires-de-villages-liddes-et-sa-region.html#chap01 |
La commune de Liddes est l’une des 6 communes que compte le district d’Entremont. Elle se compose de 13 villages et hameaux répartis sur les deux versants de la Dranse d’Entremont qui s’écoule au fond de la vallée : Liddes, Chandonne, Fontaine-Dessus, Rive-Haute, Fontaine-Dessous, Pallazuit et Combe se situent sur la rive droite; Dranse, Chez-Petit, Fornex, Les Moulins, Montatuay et Vichères sur la rive gauche.
A Liddes dans le val d'Entremont, Armand Dabrellay, soixante-huit ans, exerce son métier de boucher depuis bientôt un demi-siècle.
Dès le mois de novembre il se met au travail pour perpétuer la tradition de la réserve de viande hivernale et fabrique des saucisses grasses selon sa méthode à lui, jalousement gardée. Composée de trois viandes, du boeuf, du porc et du poulet, les saucisses sont confectionnées artisanalement.
L'AMOUR DU PATOIS
https://notrehistoire.ch/entries/q2YaEkdgYJx
On le parle de moins en moins en Valais. Mais dans le village de Liddes, situé sur la route du Grand-St-Bernard, c'est le théâtre qui redonne une nouvelle vie au patois. Un agriculteur du lieu écrit la pièce et invente les personnages, les comédiens sont les gens du village, tout comme les spectateurs. C'est la nostalgie de cette langue de leur jeunesse qui les réunit. Dans de grands éclats de rire.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire
Remarque : Seul un membre de ce blog est autorisé à enregistrer un commentaire.